第081章 第 81 章
魏云舒说要坦白就真的坦白了。
腊月十八那天, 在云朵拎着一袋橘子来店里看他的时候,当时他们刚吃完一顿饭,应望被于虎因为一点事叫出去了, 云朵老调重弹问起应望的亲生父母来,魏云舒就借机说了。
云朵直愣愣傻在当场,“云舒, 你、你说什么?”
魏云舒又重复了一遍, “我不希望他找到亲生父母, 他是我的。”
云朵声音都在颤抖, “他是你的……你、你这句话什么意思?”
魏云舒很明确的说:“意思就是我喜欢他,想要他, 想要他永远只属于我。”
云朵手里的杯子“哐当”一声掉在了地方,眼中是遮掩不住的惊愕,“云舒,别、别和小姨开这种玩笑。”
魏云舒神情认真, “小姨,我没开玩笑。”
云朵直愣愣的坐在沙发上,脑子里嗡嗡的, 嘴巴干涩, 喉咙发堵,一句话都说不出来。
魏云舒一时也没再说话。
他沉默的将掉在地上的杯子捡起来, 又去重新倒了水,然后放在云朵面前。
云朵看着杯子里悠悠晃动的水,突然问:“不能改了吗?”
魏云舒回答说:“不能。”
云朵抬起眼,眼眶很红, “你是我姐姐在这个世界上唯一的血脉了。”
魏云舒却说:“也是另外一个人的肮脏血脉。”
云朵眼泪一下就下来了。
魏云舒心有不忍,可事实却要他不得不说:“小姨, 我并不是赌气,也不是别的什么,我只是喜欢他。”
云朵泣不成声,半晌都没有缓过来。
魏云舒也不再说话,就坐在旁边默默的陪着她。
良久,云朵才问:“你们到哪一步了?”
魏云舒看着她没说话。
云朵急了,“他知不知道你的心意,你们谈了吗?”
魏云舒这才说:“谈了。”
听到这句回答,云朵都不知道自己心里是什么滋味。她希望他们没有在一起,可如果真的没有在一起,魏云舒还有这样心思的话又会觉得心疼,总之心情十分复杂。
又半晌,云朵才问:“你让我好好想想。”
魏云舒细心观察她的神态,揣摩着她的想法,但什么都没说,“好。”
云朵今天过来本来是想跟魏云舒说一说云家那诸多房产的事,可现在得到了这么一个消息,她在这里也待不下去了,水也没喝,直接站起身,“我先回去了。”
魏云舒起身送她,“好。”
云朵看着这客厅,她突然才反应过来这里只有一个卧室,那就说明魏云舒跟应望一直是住在一块的。只是之前她没进来过,今天刚开始也没注意这些细节,以至于一直忽略了。
云朵心乱如麻,脑子里一时半会儿根本理不出个情绪。
她离开之后,魏云舒倒回客厅把那些东西收拾了。
他承认,在跟云朵坦白这件事上他耍了心机。他故意趁着云朵对他满腔爱意与愧疚的时候坦白这件事,故意利用她的包容把这件事摆在明面上,他想求一个她的接受。
魏云舒不知道最后的结果如何,但他知道,在云朵失而复得的时候说出这件事,他成功的可能性是最大的。
一次性把好的坏的都摆出来,对于姐姐的渴望与外甥的爱意会更有可能战胜那点儿“不容于世”的世俗。
魏云舒想,希望她能接受吧。
应望是晚上关店之后才知道这件事的,当时他整个人都被这个消息惊的哆嗦了一下,“你怎么这么早就说了?!”
魏云舒说:“早晚都得说。”
应望失声,“可这也太早了!”
“我觉得还好。”魏云舒见应望依旧不能不能理解,就又解释,“现在她对于我还是处于亏欠状态,在她眼里,现在是她姐姐的儿子最重要,我承认自己很卑鄙,利用了她现在正浓烈的补偿心理。”
闻言,应望简直不知道该说什么好。
说他不该坦白的这么早?说他不该利用爱你之人的心、他不该这样去戳她的心窝子?
应望不得不承认,魏云舒这样的坦白态度让他是很高兴的。
“我……”应望艰涩问:“我现在能做点什么?”
魏云舒看出了应望的不安,握着他的手,“什么都不用做,安心等着就好。”
这个心,应望根本没法安。
再接下来几天,云朵那边一点儿消息都没有,而应望也一直处于焦虑状态,直到望舒火锅店过年放假关店都没缓过来。
今年年假跟去年一样,依旧是从腊月二十四开始放,直到过完元宵后再来上班。大家拿了年终奖,本地的就此回家,外地的则等着亲戚朋友一块买了东西赶车回老家。
韦香也跟去年一样只是买了东西让包春艳他们帮忙带回老家,而自己则留在永安市里过年。
说起来,她今年和巴涛暧昧了大半年,照那趋势,距离他们正式谈上对象估计也没有多久了。
一切都在朝好的方向发展。
应望也渴望自己的事朝好的方向发展。
“应望,想什么呢?”魏云舒端着洗干净的肠子进来,就看到应望在发呆。
应望回过神,嘴唇抿了抿,只说:“我在想今年除了灌香肠还要做点什么。”
魏云舒说:“不是早就已经确定好了吗?你之前还说想吃烤鸭呢。”
应望“啊”了声。
魏云舒看出应望在说谎了,放下手里的东西后一把转过他的身,问:“怎么了?”
应望垂下眼皮没说话。
魏云舒却明白了,“在担心我小姨?”
应望默了下。
这几天应望的焦虑不安魏云舒其实是看在眼里的,只是这种事情不是他能左右的,所以只能尽可能的逗他高兴,不让他去想这些。可现在看来,没用,在尘埃落定之前,应望会一直紧张。
魏云舒想了想,说:“晚上我去韩家一趟。”
应望立刻问:“你要去做什么?”
魏云舒笑着宽慰他,“今天不是要做一只烤鸭当晚饭吗?不如多做两只吧,晚上我给小姨他们拿过去尝尝。”
应望觉得这个主意很好,但又觉得这样太着急了,可能会给云朵一些不太好的印象,思来想去,还是犹豫开口,“要不算了吧,我再等等就是了……”
“没事的。”魏云舒说,“她考虑她的,我只是给他们送点吃的过去,又不逼问她。”
应望:你这样送东西过去跟逼问有什么区别!
可惜魏云舒已经打定了主意,捏捏他的手,“相信我。”
应望能怎么办?
魏云舒都这么哄着他了,那他当然只能相信他。
应望想通后深吸口气,转身又忙活起来,想要做出最好吃的烤鸭给他们。
魏云舒看他精神抖擞起来也笑了下。
第082章 第 82 章
傍晚, 魏云舒带着新鲜出炉的烤鸭去了韩家。
姨丈韩超越是医生,这个点儿还没下班,但云朵和三个表弟表妹都在。
打开门看见是魏云舒, 云朵愣了下,然后才让人进来。
魏云舒将手里的东西放在桌上,“今天在灌香肠做烤鸭, 这个是刚出炉的, 还热着, 送来给明磊他们尝尝。”
韩明磊三兄妹看到魏云舒就喊人, 最小的女孩韩明玉就问:“表哥,烤鸭是你做的吗?”
魏云舒回答说:“是我和你应望哥哥一块做的。”
云朵脸上的笑一顿。
韩明玉哇了声, “听说应望哥哥厨艺超好,做的火锅特别好吃!”
魏云舒跟着夸,“是的,他厨艺很好, 下回你过来让他给你做好吃的。”
韩明峰跟着问:“表哥,那我呢?”
“你也是。”魏云舒看着眼前三个还没变成前世那样冷淡的兴奋小孩,笑着说:“你们都是, 只要过来, 肯定给你们做好吃的。”
韩明玉高兴的蹦跶起来,“谢谢表哥!”
表兄弟姐妹高高兴兴的说着话, 言语中几句不离应望。尤其看着魏云舒提到应望时那温柔的眼神,云朵心里就颇不是滋味,然后去了厨房忙。
魏云舒跟韩明磊几个聊了一会儿,然后才来厨房, “小姨,有我能搭手的吗?”
云朵看了他一眼, 然后把几个洋芋拿给他,“当你帮我削皮吧。”
魏云舒接过来,“好。”
魏云舒是个干活利索的,自从段家人死光之后饭是他自己做,甚至还下地干过农活,手一看就不是那种养尊处优的,上面甚至还有伤痕。
云朵瞥了两眼,深吸口气,问:“过年的东西准备好了吗?”
魏云舒就说:“之前店里买食材的时候就让几个农场送了些能储存的菜过来,大白菜、萝卜、洋芋、红薯、南瓜、冬瓜之类的都有;豆制品过两天再买一点;炭火之类的一直备的有,烧到开春没问题;肉也准备了不少,今天我们灌了香肠,明后天打算做些熏鸡熏鸭腊肉挂着;活鱼在缸里养着,他说之后想吃的时候再杀,那样新鲜……”
云朵听着魏云舒这三句不离应望的絮叨,对于魏云舒今天过来是什么目的也心知肚明。
听了会儿,她才说:“那他还挺能干的。”
“是啊。”魏云舒眉梢眼角都是温柔,“如果不是他能干,我们离开那里之后估计也没那么快安定下来。”
云朵就问:“云舒,你有没有想过继续读书?”
魏云舒没想到云朵会突然将话题跳到这里去,愣了下才说:“暂时没想法。”
云朵还以为他是担心有困难,就又解释,“云舒,我们云家虽然败了,但以前的人脉还在,加上我这些年上班也认识了不少人,你放心,只要你想读书,那我一定想办法给你弄进学校去,加上我姐以前教你的东西打的基础,你肯定能考个大学。等毕业出来,我和你姨丈再出点力,你的工作一定不是问题。”
魏云舒心情复杂。
一方面,他很感谢云朵为他考虑这些,事实上,前世她就是这么帮他的,送他上大学、为他的工作铺路;
另一方面,他知道云朵还是不怎么支持他和应望的事情,这不,他才刚说了一句“他们离开小树村之后是依靠应望安定下来”的话,她就在问他读书工作的事情,想支持他斩获自己的事业。
两种复杂的情绪来回拉扯,魏云舒在心底叹了口气。
“小姨,我现在挺好的,暂时不考虑读书的事情。”最后,魏云舒说。
“你现在不考虑什么时候考虑?”云朵却问:“还是说你想一辈子依靠应望而活?”
魏云舒皱眉。
“是,我承认,我不能理解你和应望的关系,我也希望你能找一个姑娘结婚生子,这的确是我的私心。”云朵很认真,“可我们抛开你们的关系不谈,你是个独立的个体,你和他终究是两个人,难道你就甘心一辈子这样给他打下手?等时间长了,你看到他功成名就,心里难道真的不会失衡不会后悔吗?”
魏云舒知道云朵在说什么了,面色不由缓和下来,“小姨,我之前忘了跟你说,火锅店是我和他一块经营的,我们各占五成。”
云朵一呆,“不是他一个人的?”
“不是。”魏云舒解释,“之前他还想叫我拿大头,但我觉得手艺是他的、方子是他的,理应是他占大头才对,而不是我。所以他就坚持我们各拿一半,然后就定下来了。”
云朵属实没想到是这么一个情况。
接着,魏云舒又说:“后来我拿着火锅店给的分红又去投资了几支创业队伍,目前有的已经盈利了。”
好了,这下换云朵面色复杂了。
她真没想到,她担心的外甥竟然早就有了自己的一份收入,且手里还有不少投资!就望舒火锅店那个火爆的程度,她相信绝对是赚钱的。
最后,云朵只能说:“你能挣钱那当然是好的,不怕以后没饭吃。只是读书学习跟有没有钱没有必然关系,趁着年轻多读点书也没有什么不好。”
“我知道。”魏云舒也很赞同这句话,只有学到脑子里的才是自己的,“只是我现在暂时不考虑,以后可能会考个大学试试。”
他前世已经读过大学,所以现在对大学并没有什么执念,但如果以后应望想学的话,他可以陪着他一块考。
云朵却仿佛得到了承诺,脸上终于有了点儿笑。
两人边说话边做饭,赶在天黑之前把饭做好了,这个时候姨丈韩超越还没回来。
云朵说:“今天他值班,回来的晚,我们先吃。”
就算魏云舒不吃韩明磊他们也都饿了,因此他没再多说什么,等云朵单独给韩超越留了饭就坐下一块吃。
烤鸭之前搁在厨房里,灶台的热气传递到它身上,以至于现在烤鸭还是温热的,用来吃倒也不觉得冷。
烤鸭色泽金黄,闻起来就特别香。
韩明玉是个爱吃的姑娘,一上桌就迫不及待的夹了一块肉,咬一口欢喜的眼睛都笑弯了,“好好吃呀!”
魏云舒听了高兴,“喜欢就多吃点。”
韩明玉小脑袋直点。
韩明磊和韩明峰自然也不会错过这美味的烤鸭,他们可是知道的,那位他们还没见过的应望哥哥的手艺可好了,之前吃的火锅就是他做的,非常非常好吃,他们很多同学也都很喜欢!
韩明峰啃了一块又一块的烤鸭,连一点点鸭肉都舍不得浪费,最后摸着肚子摊在椅子上,“应望哥哥的手艺真好,这烤鸭太好吃了。”
魏云舒笑起来,“你们喜欢就好。”
韩明峰满足的说:“当然喜欢!”
吃过饭,云朵指派几个小的去洗碗,自己则端了些瓜子花生水果放在桌上,然后和魏云舒说话。
其实能聊的话题不外乎那些,但由于云朵看重心疼魏云舒,以至于关心起来那简直事无巨细,什么琐事都要问问,就怕他没有考虑到。
外面天黑了半天,姨丈韩超越可算是下班回来了,他一回来云朵就给他张罗着做饭,而魏云舒又陪着坐了一个多小时,这才起身告辞。
云朵站起身,“我送送你。”
魏云舒没拒绝,“好。”
巷子里有人家户的灯能照照路,不过为了安全云朵还是打了手电筒。
腊月底的冷风刮的人皮肤疼,魏云舒一手揣在口袋里,另一手将手电筒从云朵手里接了过来,让云朵能暖暖手。
这样细致体贴的行为,就叫云朵心中很是感叹,这样好的男子,想找个什么样的姑娘找不到。
正想着,魏云舒突然开口了,“小姨,你如果接受不了我和应望在一块,那年后我就不带他来拜年了。”
这话就仿佛一瓢冷水,浇的云朵透心凉,“你什么意思,不认我这个小姨了?”
“没有。”魏云舒说:“您永远都是我的小姨,我也永远是您的外甥。只是如果你不能接受他,那想必也不乐意在过年这种时候看到他,既然是这样,那我就不带他去拜年了,我自己去就行,免得大家脸上都不好看。”
云朵冷笑一声,“我算是看明白了,你今天就是来当说客的。”
“我只想争取争取。”魏云舒毫不避讳自己的目的,“这是他的事,但也是我的事,我是其中一个主人公,这些事理应该我想办法解决。”
云朵停下脚,问:“那如果我还是不能接受呢?”
“那就互相尊重吧。”魏云舒很认真的说:“小姨,你和他都是对我很重要的人,我不想失去你们任何一个人。既然无法理解接受,那就隔远一点,大家互相避开吧,省的心里不舒坦。”
云朵胸口不断起伏,定定的望着魏云舒。
魏云舒也不闪躲,大大方方的任她看。
云朵咬着牙说:“我真的想打你一顿。”
魏云舒笑了下,“如果您能消气,那打我两顿我都没怨言。”
云朵气的瞪他,继续抬步往前走。
魏云舒拿着手电筒跟上。
出了巷子,人到了外面的街上,这会儿很多店家都已经关门了,已经不怎么热闹。
云朵停住脚,“我就送你到这吧。”
魏云舒说:“好,您回去了我再走。”
云朵站着没动。
魏云舒耐心的等着。
云朵看着那些明明灭灭的灯火,突然说:“这条街上有几个铺子其实都是我们云家的,以前我和你妈妈会经常跑去店里玩,看店的掌柜会给我们糖吃。”
魏云舒嗯了声。
“后来铺子虽然被收走了,可现在又还给了我们。”云朵说:“我不爱折腾开店的事,所以就干脆把铺子租出去了,每个月收着租金。”
魏云舒语气平静,“挺好的。”
云朵看了他一眼,继续说:“其他地方还有些房子,之前被拆分给了一些人,等还回来的时候基本已经被糟践的不成样子。如今我有住的地方,所以那些房子我也眼不见心不烦,除了老宅好好修缮过,其余的就一直放着没管,如果要住恐怕得耗费些功夫。”
“既然不住,也不打算租出去,那就先放着吧。”魏云舒从善如流的说:“如今永安市到处都在拆都在建,指不定什么时候就拆到了那些位置,都不需要您自己忙活了。”
云朵却说:“不管忙活不忙活,以后都是你的事情了。”
魏云舒就知道她是这个意思,拒绝,“您拿着吧,我不要。”
“这是云家的东西,合该是我和姐姐一块分。现在姐姐不在了,那她那一份理应由你继承。”云朵直接说:“你也别说什么不要的话,那些都是你应得的,至于我的那一份,我也会好好收着。”
魏云舒说:“真不用给我,我有手有脚,我自己会挣。”
云朵反问:“我没手没脚?”
魏云舒说:“您知道我不是这个意思,只是明磊他们三个兄弟姐妹,多让他们继承点儿东西也没什么不好。”
云朵却说:“我手里的肯定会给他们,但你的就是的,这是两码事。”
见她非常坚持,魏云舒也就不再推辞,答应下来。
反正他和应望以后也不会有自己的孩子,大不了等他百年之后再把东西给明磊他们几个的小孩就是了。
见魏云舒答应了,云朵心情好了不少,然后说:“我再最后问你一遍,你真的要和他在一块?”
魏云舒点头:“是。”
云朵问:“就算没孩子也不可惜?”
“现在我和他都还年轻,我也不想养什么孩子。”魏云舒说:“等我们人到中年,如果真的想养个孩子,那就去领养一个。当然,我觉得这种概率不大。”
云朵问:“那你们老了怎么办?老的动不了,没个孩子在身边伺候,病了甚至连个送医院的人都没有。”
魏云舒却反问:“小姨,只要有钱,以后我还缺伺候的人?”
云朵哑然。
是,只要有钱,那绝对不会缺伺候的人。
“那不一样……”云朵找出一个反驳的理由,“自己的孩子总归更尽心些。”
“小姨,哪个年代都不缺不孝子。”魏云舒讲道理,“但请保姆护工那就不一样了,今天这个搞小动作、伺候的我不舒坦了我可以直接叫他走人,然后换一个看的顺眼的来。而孩子不论好的坏的我都得受着,指不定还能被他早早气死。”
云朵瞪他,“胡说什么。”
魏云舒就问:“您就说是不是这个道理?真遇到个不孝子,那何止短寿十年。”
云朵无话可说。
同时,她也看出来了,他根本就是铁了心要跟应望在一块,她再阻止都没用。当然,他们现在才相认,她没帮过他任何忙,她也没有立场去真的强硬反对。
“好。”最后,云朵说:“既然你不听我的劝,那以后也别后悔。”
魏云舒心中一喜,面上正色,“我绝不后悔。”
云朵看着眼前比自己还高的外甥,对方眼神清正而坚定,仿佛任何人任何话都不能令他改变主意。她叹气,“既然是这样,那年后也别自己一个人来拜年了,带上应望一起吧。”
魏云舒眼睛里露出点真实的笑,“谢谢您。”
看着他这个因为自己同意而高兴的眼神,云朵心里就想啊——我现在都不知道是该祈祷应望和你一样坚定的好还是和你不一样坚定的好。
不过,不管怎么样,小姨都希望你好好的,顺顺心心过这一辈子,这样我百年之后到了地下,也能跟你妈妈交代了。
第083章 第 83 章
回到家, 店里的员工已经下班回去了,而大堂却灯火通明,应望正在里面坐着。
看到他进来, 应望立刻起身迎过去,张口就问:“怎么样了?”
他这眼巴巴的模样,看的魏云舒实在心软。忍不住捏了捏他的手, “有我在, 没意外。”
应望不敢相信, “那是……”
魏云舒笑着说:“她同意了。”
应望瞪大眼睛, “真的?”
“当然。”魏云舒用另外一只手把门关上,然后牵着人进客厅, “肯定不用这种事情骗你。”
担心了那么多天的事情突然就解决了、得到认可了,应望整个人都有种不真实感,恍恍惚惚的任凭魏云舒牵着他关灯往里走。
魏云舒看他半天回不过神,又捏了捏他鼻子, 直把人捏的因为呼吸不畅张嘴问:“干嘛?”
魏云舒松开手,“可算回神了。”
应望问:“你怎么说服她的?”
魏云舒就简单说了说,直把应望听晕乎了, “就这?”
魏云舒反问:“不然呢?”
应望感叹, “说明你小姨是真的爱你,看你坚持, 她就不忍心拒绝你。”
魏云舒未尝不知道如今的云朵在面对自己时没有多少底气的事实,但她对自己好那是毋庸置疑的,“我知道。”
说着,他又将云朵要将一部分云家的房产给自己的事说给应望听, 应望只能再次感叹云朵对魏云舒好的事实。
“……我本来不想要的,但是她坚持给我, 说这是属于我妈妈的那一份,必须由我继承。话都说到了这份上,我就接下来了。我想着接下来国内经济发展极其迅速,商机遍地,用这些钱当资本去投资一些产业、为咱们国家做一些事,这样也不枉我们重活一遭。等到我老的动不了,看明磊他们三兄妹的子孙后代如何,然后留一些东西给他们,也算是还了我小姨他们对我的这份好。”魏云舒细细的说着自己的打算。
应望很赞同,“这样也好,对这个年代的人来说铁饭碗可是最吃香的,再发展几十年,体制内依旧旱涝保收,不过想大富大贵是不行了,那个时候你给他们一些发展的不错的企业公司股份或者不动产,也足够他们过得滋滋润润了。”
魏云舒笑起来,“我就是这么想的。”
卸下心里的重担,两人相视一笑。
很快,到了年底。
三十晚上,应望依旧做了一大桌子的菜,有梅菜扣肉、四喜丸子、红烧鱼、蟹粉豆腐、山药炖排骨以及腊味合蒸,取了个六六大顺之意。
这么多菜,分量不少,应望和魏云舒吃撑了都没能把东西吃完。
当然,问题不大。过年嘛,就是要年年有余。
吃过饭,两个人烤着火守岁,边上还放了瓜子花生桂圆橘子等东西,说话聊天的时候就嗑一嗑,很顺手。尤其是瓜子,没看到的时候是半点不想,看到之后就管不住自己的手,总之磕起来真的上瘾。
没一会儿,应望就嗑了一堆瓜子皮。
魏云舒忍不住提醒说:“少嗑点,等会儿要上火了。”
应望也觉得自己嗑的有点多,扔下手里那一把,“瓜子这东西真是看不到就不想,不能再嗑了。”
魏云舒给他拿桂圆,“吃这个。”
应望就说:“这玩意儿吃多了也上火。”
“一点点没事。”魏云舒说:“我就怕你瓜子嗑的舌头起泡,到时候难受。”
应望剥了两个桂圆,剩下的放进了果盘里,“算了,都不吃了,拿远一点,我看不到就不惦记了。”
魏云舒看的好笑,“行,不吃了。”
他起身将果盘拿远,顺便将茶壶拿了过来,“喝点水。”
应望拒绝,“暂时不是很想喝,我感觉自己吃多了,胃里有点撑。”
魏云舒就笑话他,“怎么跟个小孩子似的。”
“吃零食吃的。”应望坐着确实感觉难受,就起身在屋里转悠,想要肚子里的东西消化消化。
电灯挂在屋子中间,应望的影子能或短或长的投射过来,多来几次,魏云舒就被这影子给晃晕了。
“别转了。”魏云舒出声。
应望疑惑转头,“怎么了?”
魏云舒招手。
应望不明所以的走过去,然后就被魏云舒一下拉怀里了。
他惊魂未定,“突然来这么一下,你是生怕吓不到我。”
魏云舒看着他眼睛,“那你吓到了吗?”
应望瞪他,“你说呢?”
魏云舒伸手在他头上摸两下,“摸摸毛,吓不着。”
应望“噗嗤”一下笑出来。
魏云舒看着他的笑,低头吻了上去。
应望自然抬头,手攀上了他的肩。
……
两人愉快的度过了一个热情的守岁夜晚,第二天直睡到中午十点过才起来。
早餐是不用谈了,直接做午饭吧。
昨晚上的剩菜在很是耗费了一番体力之后热了吃了,因此厨房里这会儿剩的都是之前做好的半成品。
应望看了几眼,又做出了六道菜,分别是梅菜扣肉、鱼香肉丝、爆炒鸡腿肉、文思豆腐、凉拌腐竹木耳和腊味合蒸。
腊味合蒸跟昨天晚上的差不多,里面是腊肉、腊肠、腊鸡和腊鸭四种切出来的拼盘,数量不多,但应望特意摆了下盘,看起来也很精致。
应望和魏云舒都是饭量大的,可这些东西两人依旧没能吃完,剩下的打算暂且放着,晚点再说。
大年初一就是走街串巷,在农村的时候可能会等着村里的小孩上门来热闹,可市里不同,人家小孩儿要去也是去相熟的人家,不熟的人家户也不敢进。
应望和魏云舒知道他们在这没什么亲戚,加上之前已经定了年后他们去韩家拜年,因此两人吃过饭就一块出门了。
听说中心广场那边今年有魔术表演,正好去凑一凑热闹!
等到了中心广场,那地方已经是人头攒动,再一听大伙聊天,好嘛,都是听说这边有魔术表演来看热闹的。
而且不仅仅是魔术表演,周围还有放着CD来卖CD的,趁机销售烤红薯、炒瓜子花生、芝麻圆、驴打滚等吃食的,另有租小人书、卖小玩具等等东西的摊位,总之,热闹至极。
应望一看这场面就啧啧称奇,“这也太热闹了,都旅游景区差不多了。”
魏云舒说:“正常,过年嘛,要的就是个年味。”
现在年味是最浓厚的,过年那就是真的过年,无论大人小孩都开心。
应望也很开心,他激动的抓着魏云舒的手,兴冲冲的往人群里钻,“走,我们去看看魔术表演!”
第084章 第 84 章
年初二。
应望和魏云舒天亮没多久就起来了, 把炉子里的火通一通,不一会儿就生的很旺盛了。坐上水洗脸刷牙,而后架小锅煮了大半碗米粉当早餐, 每人还给卧了个荷包蛋。
这大半碗米粉对两个大小伙子来说肯定是吃不饱的,但早餐嘛,就是垫垫肚子, 也不一定要吃饱。
吃过东西, 又把碗筷锅具之类的收拾干净, 这才去整理东西。
什么东西?
当然是去拜年的东西啦!
这些东西是年前就准备好的, 烟酒是魏云舒不知道从哪儿弄来的好货,另有茶饼、点心、奶粉和糖果, 都是挑着高档的买,应望非常舍得花钱。
没办法,这是云朵接受他之后的第一次见面,他想做到最好。
事实上, 如果不是魏云舒阻止,他甚至还打算买两箱水果、给韩家每人再单独备一份礼……
当时应望叨叨这些的时候魏云舒耐着性子听完了全程,然后在应望询问“这样会不会有点少”的时候笑着问了句:“你这是打算下聘吗?”
应望当即就被闹了个大红脸, 然后听魏云舒正儿八经的说不用那么多, 这才遗憾的作罢了。
不过就是现在这些,那也不少了。
上午十点, 应望和魏云舒带着东西到了韩家。
应望站在门口的时候其实很紧张,心脏砰砰的狂跳,手心都捏着汗。他怕云朵后来想想又后悔了,不准他跟云舒在一块;也怕对方只是看在云舒的面子上答应了那么一声, 实际上心里非常不喜欢他。魏云舒也不是说一定非要她多么喜欢自己,但还是希望对方对自己没有那么抵触, 甚至是喜欢的。
越想应望就越不安,不断的深呼吸让自己平静下来。
魏云舒将他的紧张看在眼里,忍不住说:“别怕。”
应望只是僵硬的笑笑。
魏云舒还想再说什么,听到敲门声的韩明磊已经把门打开了,脸上带着笑,喊:“表哥,应望哥。”
于是,魏云舒说出口的话就变成了,“明磊,过年好。”
应望紧跟着说:“明磊,新年快乐。”
韩明磊欢喜的说:“恭喜发财,大吉大利!两位哥哥快进来吧,我爸妈他们都在家呢。”
说着,看到两人手里提着这么多东西,他有些吃惊,甚至都不确定这么多东西是不是全拿给他们的。
魏云舒已经很自然的踏进院,甚至还不忘喊应望。
这个时候,韩明磊总算明白这些东西都是自家的了,他很有眼色的上手帮忙。应望说不用,自己拿得动,倒是魏云舒把手里的东西给了他一些。
几句话间,三人就进了屋。
云朵系着围裙从厨房里出来,看到应望的时候眼睛顿了下,不过脸上含笑,“你们来了,快屋里坐。”
应望有些紧张的喊了声,“阿姨,我和云舒来给你们拜年了,祝大家新年快乐,阖家幸福。”
云朵看出应望的紧张了,脸上笑容倒真了些,“好,好,你们也过年好,快坐。”
招呼着,又喊韩明磊他们去端茶拿瓜子点心之类的。
应望看到对方这么热情,那股紧张劲儿才散了些,整个人都感觉活过来了。
然后看着韩超越,也喊了声“叔叔”。
韩超越不知道应望和魏云舒的事情,他只是将应望当做一位普通的小辈来看待,至于对方为什么要来自家拜年,那不是因为他跟魏云舒差不多的身世嘛,何况他们两人还是共患难的交情,彼此都没多少亲戚能走动,把对方的亲戚当成自己的亲戚来走动也是能理解的。
因为这儿,韩超越对应望和颜悦色的,连声招呼他们坐下,还叫他们别那么客气,带这么多东西过来。
应望就说应该的,也没什么东西,希望他们别嫌弃之类的。
韩明玉端着一个果盘过来,里面放着瓜子花生糖果水果等东西,她开口对魏云舒喊了声“表哥”,但眼睛却一直偷偷看应望。
魏云舒发现了,给小姑娘介绍,“明玉,这就是你应望哥哥了,快喊人,下回去我们家,你应望哥哥肯定给你做好吃的。”
听魏云舒当着这么多人自然的说“我们家”三个字,应望心下一紧,立刻看了看云朵的脸色,对方正好也朝他看过来,两人目光瞬间就对上了,彼此就怔了下,还不等应望多么尴尬,云朵就朝他笑了笑。
看着这个笑,应望突然就明白了,这是云朵接受他的事实。不管对方是因为什么原因接受的,可最终结果就是这样,在明面上对方也做得好,不会让大家都难堪。
这就足够了,应望想,他最怕的就是看到人家对他横眉冷对。
韩明玉已经在喊了,“应望哥哥!”
应望也朝云朵露出个笑,然后低下头对韩明玉说:“通常我都在店里面,你们想吃什么东西了就直接过来,我做给你们吃。”
韩明玉飞快点头,“好呀好呀。”
大家热热闹闹的坐下一块说话,能聊的不外乎衣食住行及火锅店这些,然后关心关心对方的工作顺利与否、以及韩明磊韩明峰和韩明玉三个小的学习成绩如何等等,倒也不多么复杂,可话匣子打开之后也能聊很久。
应望原本还想着去帮云朵忙忙厨房里的活,但被云朵和韩超越止住了,叫他坐着歇歇,已经快好了。
那就再坐下喝杯茶磕点瓜子吧。
云朵说饭菜差不多了不是开玩笑,年前就说好的他们要来拜年,何况这还是魏云舒这个外甥找到后的第一个年,这对云朵而言是有别样意义的,她非常的重视,做菜的食材、要做哪些菜也是年前就计划好的,昨天晚上又检查了一遍,今天早上早早就忙着了,到现在是真的没多少要忙的,而最后收拾出来的东西也丰盛。
以粉蒸肉为中心,香辣排骨、盐水鸭、猪肚鸡、炒牛肉、清蒸鲈鱼、龙井虾仁、酿豆腐、三鲜汤和凉拌海蜇等九样菜摆在周围,真是鸡鸭鱼肉样样都有,取了个十全十美。
这每一道菜都做的精致又漂亮,盛在瓷白的容器里,看起来清爽可口。
应望被云朵这一桌子的菜色惊到了,不说别的,就那道猪肚鸡就不好做,因为猪肚洗起来颇费功夫,一个不好就很容易有味道,而且想炖的软烂没几个小时是下不来的,耗时又耗力。
可现在,云朵不仅做了,做的还挺好吃,至少应望觉得已经可以打个八分了,差的那两分在于猪肚还是有一点点味道,没处理的特别好。
不过,瑕不掩瑜,是真的很不错了。
最重要的是,云朵还在热情的招待他们,虽然多数是在招呼魏云舒,但也没有落下应望,喊他尝这个夹那个,跟应望原本不自信时想象的嫌弃好太多了。
这就让他有种不真实感,家长这关,就这么过了?
吃过午饭,又在韩家聊天喝茶看电视一下午,吃过晚饭后云朵本来还想留他们俩住下,但魏云舒婉拒了,说本也没有离的特别远,回去没几步路。
云朵苦留不住,也就不再说了,收拾了一些东西让他们带回去。
回到家打开一看,是点心、苹果、桂圆葡萄干蜜枣等干果,云朵当时还说这些差不多都是她学生从老家那边寄过来的,拿一些给他们尝鲜。
甭管说辞是什么,这些东西比较难得是真的。比如苹果,那是北方才有的水果,运到永安市之后价格奇高,也不是说买不起,但云朵舍得送就说明了一部分问题;又比如葡萄干,这是正宗的西北提子晒干的,晒的不是特别硬,手捏上去还能感受到中间的果肉,不软不硬的刚刚好,而且非常甜,可见人家的制葡萄干的手艺很高。
应望就看着这些东西缓缓的笑了起来,望向魏云舒的眼睛也亮晶晶的。
魏云舒也笑了,“放心了吧?”
应望狠狠点头,“之前听你说的时候我还没多大真实感,总觉得你在骗我,今天一过,我才是真的信息了。”
魏云舒捏捏他的手,“都说了不拿这种事跟你开玩笑,也不用担心,有我在呢。”
应望笑着点头,不知怎么的,眼眶渐渐湿润了,这给魏云舒吓了一跳,手忙脚乱的问他,“怎么了?怎么突然哭了?”
应望脸上笑容灿烂,可眼泪已经下来了,嘴里回答:“我就是高兴的,没想到能这么顺利。”
他这模样,招的魏云舒忍不住低头去吻那些泪水,咸咸涩涩的,“应望,别哭,我一直在呢。”
应望点头。
他知道,他早就知道了。
第085章 第 85 章
永安市的年过得欢喜又安稳, 山水相隔的包家就过得没那么惬意了。
原因无它,韦香的叔婶闹的。
韦香今年没回乡过年,依旧是买了东西托包春艳他们帮忙带回去。这本是好事, 结果韦香的叔婶一看包春艳他们自己带回来的那么多东西,又看气色变好许多的包春艳和胡英,顿时就知道他们在外的日子滋润着呢, 自然对只给自家带了东西的韦香非常不满。
在他们看来, 韦香的工资就该是自家的, 当初可是他们把韦香养大的, 现在韦香能挣钱了那将钱给他们没有任何问题!
这论调直将包春艳给气了个倒仰,偏偏这俩胡搅蛮缠, 不仅仅当天就上门闹了回,之后甚至还来闹,连三十都没放过。本来包家挺开开心心的一个团圆年,直接给韦家人给搅和了, 十分糟心。
年后村里如何谣言四起都不消说,最让人烦躁的是韦家人吸取了去年包春艳他们提前出去打工的教训,年后竟然一天到晚在包家晃悠, 明显是要跟着一块出去找韦香, 这蚂蟥一样的做派,无端叫人恶心。
等好不容易包春艳他们在火车站把人甩开, 包括今年跟着一块外出打工的包春红和包春盛在内的五人已经是身心俱疲,累的连话都不想说。
胡英烦躁的揉揉眉,“等到了跟韦香说说吧,韦家那边怎么处理还得叫她多想想, 不然每年回去都纠缠我们,那我们一个年什么都不用做了。”
包春茂皱眉, “她能怎么处理?”
胡英烦,“那不能她每年都躲在外面,把那对难缠的夫妻甩给我们吧?”
包春茂也烦。
包春盛年轻气盛,就说:“叫我说,现在韦香姐也能自己养活自己了,过年也不回去,那干脆断了算了,省的因为一个心软关心就一直被缠上。”
包春茂瞪他一眼,“你胡咧咧什么,怎么说都是养育之恩,做人可不能那么白眼狼。”
包春茂声音大了点,“他们对韦香姐也没多好啊!”
包春茂声音也跟着大了,“怎么说都把人养活养大了,这就是恩!”
“可……”
“行了,别吵吵。”包春艳烦躁的打断,看了眼周围,“这么大声音,还不够丢人的。”
包春茂和包春盛转头,果然周围人都在看他们呢,那兴致勃勃的八卦脸,一看就等着看热闹呢。
已经被看了一整个春节热闹的包家人脸瞬间就红了,干笑了下都不说话了。
包春红看气氛尴尬,问了个关于永安市的问题,把话题带过去了。
不过,抛开这点插曲不谈,韦家的事的确得跟韦香说清楚。包春艳很清醒,她和韦香是好朋友,她也愿意帮她,但这不代表她愿意为了韦香去忍受韦家夫妻持续不断的骚扰,每年回去过年都过得一肚子气,她很烦这些破事。所以,韦香必须就这件事拿出个态度来,以后每年帮忙捎带的东西她估计也不会带了,否则真是给自己惹了一身腥。
韦香听完包春艳讲完自家叔叔婶婶过年干的那些好事时气的整个人都在哆嗦,眼眶也红了,“他们这么做的时候,到底有没有想过我啊。”
包春艳实话实说,“要是想着你,以前还能对你那样?”
韦香眼泪下来了。
包春艳继续说:“韦香,这件事你必须解决,不然以后你说我无情也好、恨我袖手旁观也罢,反正我今年过年不会再帮你带东西了。”
韦香知道包春艳是什么意思,眼泪汹涌,“你让我好好想想。”
这一想她就想了一天一夜,在期间包春红和包春盛已经安顿下来了,住的地方就在附近,至于工作则还在找。
上班头一天,吃过午饭后韦香突然问:“春艳,你能帮我汇五百块钱回去吗?”
此时包家兄妹几个都在屋里,包春艳原本在收拾碗筷,这下动作都停了,“什么意思?”
包春艳眼睛还有点肿,显然哭过了,“我想让你帮我汇五百块钱回村,然后请你父母帮忙取出来拿给我叔叔婶婶他们,从今之后,我就跟他们没什么关系了。”
此话一出,大家都愣住了。
韦香眼睛里没有泪水,但那一双哭肿的眼睛看来极狼狈,“当初我会听春艳的出来打工,就是不想被他们五百块彩礼嫁给一个鳏夫。现在,我拿五百块给他们,就当是他们当初已经把我卖了,以后我跟他们也没什么关系了。”
包春艳不知道该说什么,“你……”
韦香祈求的看向她,“春艳,再帮我这一次,好吗?”
包春艳没法拒绝,“好。”
韦香每个月在拿到工资之后留下自己花用的,其余的则全部存进了银行。既然决定要去汇钱,少不得去拿存折,然后和包春艳一块出门。
这一路韦香都很沉默,整个人看着都不太提得起精神。
包春艳见不得她这样,何况真到了要断绝关系这一刻,包春艳也心软了,忍不住劝了句,“韦香,要不你再想想,说不定也不至于走到这一步。”
韦香先是一怔,随即摇了摇头,“我是了解他们的,好处就没有他们不想沾的。他们连过年都上你们家那么闹,还到处散播谣言,可见是半点不把我放在心上,只是想要我手里的钱而已。既然如此,那再牵扯着又有什么意思,倒不如一刀断了干净,说不定他们没了我这个指望,为了底下的弟弟,也会想办法挣钱立住。”
包春艳属实没想到韦香竟会这么说,犹记得前年的韦香在面对韦家人要把她随便嫁了的事时她只会哭,连反抗都不知道怎么反抗。
而现在,她好像已经立起来了。
当然,当钱真的通过包春艳的存折汇出去那一刻,韦香哭的像个泪人,完全顾不得银行众人的目光,好似要将这些年的心酸苦楚全部哭泄出来一样。
等好半晌终于不哭时,两人又去给老家打电话约时间,等下午在约定时间再打过去,确认是包父包母接听时将事情一一说明,夫妻俩答应下来之后这事才接近尾声。
包家夫妻挂断电话时彼此都还有些面面相觑,他们怎么也没想到,儿子姑娘们离家才没几天,就又听到了这么一个消息。
韦香要用当初“五百块钱的彩礼”买断和韦家的关系啊!
包母最近被丢在火车站的韦香婶儿气的差点昏过去,尤其对方那些骂骂咧咧的话,简直听的她烦躁不已,现在得了这么个消息,直接冷笑出声,“该!”
一直亏待人家韦香,人家过年好心托人带东西回来还嫌弃这嫌弃那,办事还那么不讲究,就该离了干净!
“走,我们取钱去,我倒要看看他们到时候还能不能笑出来!”
事实证明,韦家夫妻笑得出来。
听到包家人送了韦香托汇回来的钱,再听那有足足五百块,瞬间就腰不酸腿不疼了,连前几天被包春艳兄妹甩在火车站的憋屈愤怒都忘记了,满心满眼只有握在包家人手里的一张张票子。
因此,当包家人说这五百块钱是韦香前年被他们卖给鳏夫的卖身钱,他们拿了钱就当是她当初被嫁了,从此之后双方各不相干等话也没意见。
笑话,就韦香两个年都没回来的没良心做派,以后还能指望她?
既然如此,那这五百块钱才是最实在的。
五百啊,那可是整整五百!能给他们儿子挑个天仙儿媳妇了!
这反应,包家人被惊的目瞪口呆,这……
怎么能有人这么短视啊?
他们也不想想,韦香打工两年就能拿出五百块,以后肯定会更出息。这个时候不去想着修复和韦香的关系,还把人死命得罪,现在竟然连断绝关系这事都高高兴兴的答应了。
他们不理解,他们大为震感。
不过,断了好啊,断了他们也能清静了,韦香也能好好过自己的日子了。
第086章 第 86 章
正月十八, 望舒火锅店新一年营业。
跟去年一样,隔了近一个月没吃火锅的顾客们早就想念火锅的味道了,因此一到营业的点儿, 顾客们就一桌一桌的进了门。
店里的服务员们也是忙的脚不沾地,连中午吃饭的时候都是囫囵扒拉两口,然后接着忙。
应望也很忙, 不过整个后厨大堂的运转经过一年多的调节适应早已自成一套体系, 哪怕他不费心也能照常运转, 这给他省了不少的心。
一直忙到晚上九点四十, 最后一桌客人才结账离开,而员工们还得收拾碗筷、擦桌子、扫地、涮洗厨具餐具等等, 几乎忙到十一点才下班。
韦香、包春艳和胡英住一块,当然是一起走的。
巴涛往日也是个能说会道的,自然也来凑个热闹,然后跟着大家一块走一段。不过今天他心里装着事, 直接喊住了韦香,面对包春艳和胡英疑惑的眼神,他说:“我跟韦香说点儿事。”
包春艳和胡英自然看得出来他和韦香之间的暧昧, 答了一声, 两人快步往前走了。不过没有隔的很远,怕出点什么事。
韦香站在原地没动, 只看着巴涛问:“你要跟我说什么?”
巴涛走过来,“看你今天一天都不太高兴。”
韦香抿唇。
巴涛问:“怎么了?”
韦香不怎么喜欢跟别人说自己家里那些事,她觉得丢人,尤其当那个人是巴涛的时候, 她甚至还有些难堪,“没什么。”
巴涛一看她这样子就知道事情不简单, 可问了她也不乐意说,心里不免也有些失落,“不能跟我说啊……”
“我……”韦香张张嘴,却不知道说什么。
她支支吾吾遮遮掩掩的样子叫担心了一整天却因为忙碌没找着机会问清楚的巴涛非常着急,那是一种想帮她、但又名不正言不顺无法替她出头的焦急,甚至还因为她的隐瞒而失落难受。在巴涛看来,他们俩的关系已经很近了,怎么对方就不愿意相信他呢?
几种情绪交织之下,原本还想慢慢来的巴涛突然就不想等了,他突然开口,“韦香,你知道我对你的心意吧?”
韦香先是一惊,随后脸色慢慢的红了。
她这反应,哪里还有不明白的?巴涛就说:“你是个好女孩,温柔和顺、勤劳踏实,我每次看到你都高兴的找不着北。那你呢?韦香,我想跟你处对象,你是怎么想的?”
韦香啊了声,张着嘴说不出话来。
巴涛继续说:“我们平时要上班,也没有多少时间私下在一块,也就每个月撞上两个人都休息那一天才能出去逛一逛,平时我给你带早饭,你也都接受了,那你心里,应该也是乐意的吧?”
韦香脸红的滴血,第一次有人跟她说喜欢,想跟她处对象,哪怕她之前看出来了,但直白言语的刺激还是无可比拟的,她一颗心跳动的厉害,浑身发麻,晕晕乎乎。
巴涛又问:“韦香,我喜欢你,你愿意跟我处对象吗?”
这样直截了当的问话,韦香眼睛都不敢看巴涛,到处飘忽,嘴巴里却说:“愿意……”
她声音太小,巴涛没听清,耳朵靠近些,“什么?”
韦香大着胆子,又重复了一遍,“我说,我愿意的。”
这回巴涛听清楚了,“真的?”
韦香点点头。
巴涛高兴的咧开嘴笑,“我就知道你对我也是有意的,哈哈哈!”
韦香被他这笑声感染,也弯着眼睛笑了起来。
处上对象的小情侣眼睛一对视,那都是让韦香面红耳赤的感觉。
巴涛就是纯粹的高兴,他高兴欢呼,嘴巴里的甜言蜜语跟不要钱一样往外撒,如果不是在大街上,他可能还想抱着韦香转圈圈。
等高兴过后,巴涛也没忘困扰了自己一天的事,不过这次他没直接问,而是换了个委婉的说法,“现在我是你对象了,你要是有什么不高兴的可以跟我说,遇到困难了也不要瞒着我,虽然我可能没办法帮你解决,但给你出出主意还是可以的。”
韦香不是个木头人,她听明白巴涛话里的意思了,在说不说之间犹豫,摇摆了一会儿,最后还是决定不说,只答了声,“好。”
巴涛就心里叹气,不过也没再逼她,嘴里换了别的话说,逗她高兴。
不能帮着解决问题,那让她高兴高兴总可以吧?
巴涛和韦香在一起没几天,店里的人都察觉出来了,有对他们打趣的,韦香就脸红,而巴涛不知道害羞为何物,直接大大方方的承认了,欢欢喜喜的表达自己对韦香的喜欢。
这节奏,叫店里其他人起哄的更厉害了,店里整个一欢声笑语的现场。
应望和魏云舒眼不瞎耳不聋,自然也听到了风声,然后表达了自己的祝贺。说实话,他们暧昧了这么久,现在真的处上对象了,那还真是意料之中的事情。
店里有人看着巴涛那招摇劲,忍不住问:“打算什么时候把人娶进门啊?”
韦香羞的捂脸,转头瞪了巴涛一眼。
巴涛被瞪的讪讪地,生怕韦香是真的生气,赶紧说:“该结的时候就结了,你少瞎咧咧,把我对象吓跑了我跟你没完!”
那人就笑,“不识好人心,我帮你嘞!”
巴涛捶了他一拳,“我要得着你帮?”
说完,又催着人散了,省的真一个个的开玩笑,把韦香给惹羞恼了。
众人这才嘻嘻哈哈的散了。
应望看着这场面也笑,不论怎么说,店里有人看对眼了在一块也是好事一桩啊。
在每日忙碌的欢笑里,时间过得飞快,等到各个学校开学的时候,魏云舒也跟云朵那边过好户了。
说起来,这云家真不愧是当初永安市的大户人家,没了的生意就不提了,光是留下来的店面和房子都有不少,除开云朵手里的那些,过户到魏云舒手里的都有五个店面和四套宅院。当然,云家的祖宅在云朵手里,云朵说那是她自小长大的地方,要留下当个念想。对此,魏云舒自无不应。
如今国内经济正在发展,可以预见,就凭魏云舒分到手里的店面和宅院,以后就算是什么也不干都能吃喝不愁了。
应望啧啧,“这下某些人真的是富翁了。”
“我没有,别乱说。”魏云舒不承认,“以后还是要赚钱养家的。”
应望笑他,“等着吧,等地产行业兴起,你这些地皮可就值钱了。”
魏云舒搂住人,“没事,我的就是你的,我是富翁,那你也是。”
应望哼了声,魏云舒被他招的忍不住亲他,等气喘吁吁结束,应望才正色,“说认真的,你手里这些房产打算怎么弄?”
魏云舒反问:“你有什么想法?”
应望就说:“我们店里生意不错,尤其饭点的时候人不少,甚至有些住得远的也来吃火锅,然后他们反应说离的太远了,问我们打不打算搬过去呢。”
魏云舒明白了,“所以你是想开分店?”
“想啊。”应望说:“我不仅想开分店,我还想做别的生意。”
“宅院都是以前修的老宅子了,后来被拆分给别人住,那些人也不讲究,好好的屋子被胡乱装门阻隔钉钉子之类的,甚至还在里面烧火,烟熏火燎的不成样子,这样不爱惜,加上本来就修了些年头,房子基本都糟朽了,住的话必须好好修缮才行。”魏云舒将大致情况一说,“五个店面里四个目前都已经租出去了,只剩下一个还空置着,离我们这里骑车大概需要半个小时,倒是离杏花街近一点,骑车七八分钟时间。你要是真想再开一门生意,那这个店你拿去用吧。”
应望也不跟他客气,直接问:“店面多大?”
魏云舒说:“百来平吧。”
“那不小了。”应望惊讶说:“比我们现在的店还大一些。”
“那边比不得学校这边地段好,据我小姨说,当时那个店他们做的是酱料生意,油盐酱醋,不论穷人富人都会买一点儿,走个薄利多销的路子。”魏云舒说:“地段差一些,面积反而大了。”
应望陷入沉思。
魏云舒也不催他,伸手玩起了他头上的旋,揉一下窝窝摸一下头发的,自己玩的倒也起劲。
应望已经很习惯魏云舒对自己动手动脚了,半点不自在都没有。他想着事情,想清楚后很自然的抬头,“面积大地段差一些,我暂时也想不出来究竟能做什么生意,不如明天我们实地去看看?”
“行啊。”魏云舒答应下来,“杏花街那边老钱开始吊顶刷墙漆了,这就够他忙几天,设计图我已经给他了,不需要我时时刻刻盯着,有空陪你去看店面。”
对华人来说,过年是件大事,各行各业都是要歇业过年的,钱有为他们也不例外。从腊月底放到正月末,算起来也是差不多一个月的时间。那边房子本来就是好几层,即便只有他们打算住的三楼是精装修,可也只是软装上有差别,别的楼层吊顶可以不弄,但刷墙漆是少不了的。面积大,那需要的时间自然就多。
应望也没想到都到刷墙这一步了,还挺高兴的,“墙刷好了就是软装,再通通风晾一晾,我们就能搬进去了。”
魏云舒笑着嗯了声,“家具这些我也在陆续看,老钱想以后卖一部分精装修房子,所以在沙发柜子这边也找了些合作商,到时候我们再去看看定做一款摆进屋,如果实在不喜欢就另外找。”
对此,应望没有不答应的。
第087章 第 87 章
第二天, 安排好店里的事情,应望和魏云舒就去看店了。
两人每人骑了一辆自行车,不到二十分钟就到了。
比起市中心和大学城那边热闹, 这边确实比较偏,但要说特别偏也没有,至少周围还是有不少人家户在住的, 就是没有什么厂而已。
店面倒是跟魏云舒说的一样比较大, 而且原先做的是酱料生意, 除开大堂, 里面还被隔了好几间,灶台厨具这些都有。当然, 时间久了,很多东西都糟朽了,如果要用的话还得修缮一番。
店里面的器物落了灰,乍一进去还有些呛人, 应望和魏云舒也没在里面多待,大致看清楚后就出来了,然后又去周围逛了逛。
“距离这里最近的厂走路需要二十分钟, 再往外是村, 村里的农民不算少,不过都是些老农。年轻人已经争相进了城找活干, 基本都在各个厂子里上班。有人嫌弃市里租房花钱晚上会回村里住,如果我们在这边做吃食生意,那怎么也是流量。还有就是那边,以后也是要设公交站台的, 等往这边开发了肯定也是人流量,不过现在说这些稍微有点早……”
魏云舒就跟应望介绍自己知道的情况, 好让他心里更有谱一些。
应望听的认真,眼睛还不忘四处看看,心里头在思考要在这边做点什么生意。
两人逛了一早上,连午饭都是在外边买吃的,下午继续逛,甚至还去临近的村里逛了逛。
说起来,永安市整体发展的好,当初各种厂子如雨后春笋般兴起,这带给周围村落的好处无疑是巨大的。如今在村里逛一圈,白天基本上看不到什么年轻人,全到市里打工去了。村里的土地都是老人在干,跟人签了订单供货的农户就不提了,没有这种大销路的农民也会隔三差五的挑着菜到市里去卖,生意也是不错的,此外,养猪养鸡鸭养牛的也有,给卖肉的屠夫供应肉。总之,周围村子里的日子过得不错,小娃娃们衣服穿着新款,嘴巴里还有糖吃,看那脸蛋和身材就知道不是吃不饱饭的。
这样的情况对应望他们来说无疑是好消息,因为这代表哪怕是村里人都过得不穷,不穷代表有消费能力,他们都是潜在的客户。
逛了一整天,骑车回去后两人去后厨点了份冒菜和米饭到客厅里吃,魏云舒边吃边问:“怎么样,有点想法了吗?”
应望咽下嘴里那口饭,然后说:“不能卖火锅。”
魏云舒挑眉,“觉得消费能力跟不上?”
应望点点头,“虽然他们也有些钱,但毕竟是卖菜为生,不是我看不起卖菜的……但比起上了很多年班的工人,他们的消费能力的确差了些,远没有工人和住学区房的人家底厚,对待钱财上大多数肯定也是勤俭节约型的。而火锅卖的并不是很便宜,叫他们一两个月去吃一次差不多,隔三差五的就不用想了。”
魏云舒很懂,他早就想明白了,也不纠结,而是问:“那你打算做什么生意?”
“我想着干我们的老本行。”应望说:“或者开个早餐店。”
魏云舒:“老本行?”
应望:“卤味或者肉夹馍。”
魏云舒想了想,“那老本行吧,村里的人起的都比较早,如果上班的工人要吃早餐的估计也是在家里吃,肯定舍不得天天去外面买,开早餐店的话生意估计没那么好。”
应望仔细一想也是,“那肉夹馍是不是也不太行?说起来这也是早餐居多,下班了大家都想着回家吃顿正经的,谁买肉夹馍啊。”
在白云市的时候肉夹馍卖的好,那是因为校门口学生是消费主力军,孩子要吃,家长们疼爱孩子才舍得给孩子买。如果换成了成年人,虽然也爱那一口,但绝对舍不得为自己大手大脚的花钱。
魏云舒就说:“细论起来,肯定是卤味的生意要好一些,毕竟这怎么都是一盘菜了,拿回去全家人都能吃,如果真喜欢,村里人肯定也乐意买。不过我觉得也不用光卖这一样,肉夹馍和肉块这些也可以捎带上,那边厨房也不是很小,甚至都不需要用大锅,煤气灶就足够干这个了,怎么也是一份收入,还不是特别费事。”
应望想想也的确是这个道理,蚊子再小也是肉,既然做起来不是很费事,那干嘛不做?
之前他们在白云市就是靠这两样挣钱养活自己的,那现在一块拿出卖,也算是一种圆满了。
“那就这么办!”
说干就干。
放下筷子应望和魏云舒就在一块肝设计图,然后再去找人修。
结果这设计图一划拉,发现问题了,“卤味和肉夹馍都是外带,一百平的大店面就干这事,感觉有点大材小用啊。”
东西外带,那就不需要单独吃饭的地方,连桌椅这些都不需要准备,一半的地方完全够了。
那另一半呢?就空着?
应望对着设计图想了一会儿,才说:“不如弄个早点铺吧。”
魏云舒问:“真弄?”
“不用弄太多,我想想……”应望停顿片刻,才接着说:“卖包子吧,这个不论是堂食还是外带都方便,如果急匆匆没吃早餐的人路过肯定愿意买。然后加上肉夹馍,再煮个茶叶蛋……唔,茶叶蛋甚至都不用,卤蛋也是按照个卖,买来当早餐就是了。”
说完这儿,应望又想起了现在店里正在卖的东西,就说:“早上早餐卖完,中午的时候还可以卖点凉粉之类的,就凉拌的米粉、米皮、凉面,现在天气渐渐热了起来,这些东西应该有销路。”
魏云舒看应望说的兴致勃勃,倒也没打击他的信心,就说:“你这么想也对,位置空着也是空着,再开个早点铺也可以,虽然销量可能不会很高,但我们少准备点应该也能卖的完。”
应望笑起来,“我就是这么想的。”
两人相视一笑。
既然决定好了,那就画设计图。其实也不难,现有的厨房里面是有大灶的,用来煮卤味是完全足够的,甚至连包子都可以在里面蒸。
除开厨房,原先的整个大堂一分为二,中间用玻璃或者木架子隔开,然后留个门内部人员走动。
挨近厨房那边就用来卖卤味,这个占地不需要很宽,因为卤味就是外带的;
另一边更宽敞的用来卖包子,所以到时候需要打个灶台,毕竟包子就要热腾腾的才好吃,底下最好有热气上来……如果是这样的话,干脆就单独设个小厨房算了,和面包包子这些都在这边,省的跟卤味那边混到一起。
包子可外带可堂食,所以剩下的地方就用来放桌子,大概能放得下六张。一张桌子坐四个人,那就是二十四人。
早餐店嘛,有这些桌椅完全足够了。
至于收银……
应望考虑了一下,还是要分开收,这样方便一些,小店面,单独弄个收银台感觉没必要。
清理食材这些也方便,之前卖酱料的时候是有两间仓库的,到时候把水管接过去,一间完全可以干杂活用,另外一间依旧当仓库,之后买两台冰柜放进去,一些需要保鲜的东西就可以放着了,再弄点置物架齐活了。
应望和魏云舒边商量边画图,最后出来的设计图他们觉得非常不错。
魏云舒让应望再看着有没有修改的,然后才把图仔细收起来,“明天我就去找人装修。”
应望嗯了声,“之前给我们装修火锅店的老板手艺就挺好的,现在店里面的东西都没坏,可见没有糊弄,你明天不如找找他。”
魏云舒点头,“我刚就想着他呢,明天我问问去。”
第二天一大早,应望和魏云舒一块出门吃了个早餐,然后应望回火锅店,魏云舒去找老板搞装修。
正好碰上老板上一个活到尾声,只需要再等四五天就能干完。魏云舒一事不烦二主,四五天时间还是愿意等的,两人一块去看了看地方、又对着设计图商量一番就把事情定下来了。
装修的事定了,桌椅这些也简单,直接去之前买火锅店那些桌椅的木老板处挑,挑不到合心意的还能定做!
于是,在魏云舒一番跑腿忙活之中,新店面的装修开始了。
应望和魏云舒经常会在店里聊一聊那边的进度,因此火锅店这边的员工自然也听到了一些风声,只是两位老板都还没透露究竟是要做什么生意,大家猜测纷纷。
但即便如此,他们也是心思浮动。
第088章 第 88 章
因为去年一年打工收入喜人, 年后,包春艳的姐姐包春红和弟弟包春茂就都跟着来了永安市找活干,包春茂还好说, 直接跟着包春盛去了河道那边干活,虽然是干苦力,但至少不愁活干。
可包春红那边就比较愁人了, 她在化纤厂干临时工, 要是放村里这工资也不低, 可跟兄弟姐妹们比起来那就不够看了, 所以现在听到老板们说要开新店,包春艳和胡英心思就动了起来。
在她们看来, 在店里帮忙那可真是个好工作,待遇特别好!
妯娌俩拉上韦香悄悄商量一番,又跟家里人说了说,接着包春艳就跑到应望面前去问了。
对此, 应望并不意外,不过现在店面还在装修,要招人也得等装修好。
这点包春艳也预料到了, 确定应望能给她大姐一个机会后就再三感谢欢喜的走了。
对于应望来说, 请谁不是请,只要能面试上, 那给个包春艳她们一个面子也不碍什么事。
不过……
“会计?”应望惊讶的看着王青青,为对方这个询问感到不可思议。
“是。”王青青黑眼圈有点重,“老板这已经是第二个店了,两个店里做账什么的应该需要个会计?”
别说, 应望还真没想过这个。
目前火锅店里的账都是魏云舒在做,他也就是之前魏云舒外出做生意、或者魏云舒在因为别的事忙得没空时才接过来做。说实话, 这一年多下来,账他们已经是做习惯了的,当天的账当天记,倒也不是很难。
对于账这一块儿,目前一个店面也不需要专门的会计去盘,毕竟王青青这个收银就干了一部分这个工作(外卖),现在确实不需要人,他们也没考虑。
于是,应望就说:“目前不需要。”
王青青皱眉,又问:“那收银呢?”
应望说:“暂时也不需要。”
王青青很失望,强颜欢笑。
应望看她这模样,就问:“家里出事了?”
王青青脸上是那种几天没睡好的疲惫感,虽然通过化妆掩饰,但憔悴还是能看出来的,不过她要强,不愿意多说这些,只答:“没什么事。”
应望见她不乐意多说也就不再问了,戳人家伤疤干嘛,没有必要。
不过他暗自猜测,当初王青青来面试的时候就说过她妈妈是某国营厂的会计,现在王青青又来问会计的事情,脸色还那么难看,估计是她妈妈那边出事了。结合这个年代的实际,应望心想,该不会是下岗了吧?
说实话,在永安市这种厂子林立的地方,国营厂的效益比其它厂少的地方缩水更快。因为国营厂大多傲慢,他们仗着亏损由国家买单,因此不屑于去讨好市场,态度也很高傲。有服务周到的私营厂作对比,国营厂经营不下去那太正常了。
所以明明还没有到下岗潮,永安市很多不懂变通、不去改革的国营厂已经面临倒闭。
或许,王青青她妈所在的厂就是这样。
当然,这些只是应望自己的猜测,目前他用不上那些工人,也就没再多做什么。
新店装修期间,应望和魏云舒就去跑开店手续,然后去之前合作的农场、屠宰场等地方谈买卖,他们需要补充新的食材,以供新店面里的使用。
辗转至盛夏,新店终于装修好了,店里只是刷了白,然后挂上定做的菜单,看起来就很舒服了。
一应器具也拉到了店里来,摞了几大箱,可见是要大干一场。
在这样的忙碌里,招人的事情也提上了日程。
应望是直接在望舒火锅店外面贴了招人启示的,而每天火锅店里的客流量很大,加上有外卖员看到之后作宣传,很快就有不少人得到了消息。
包春艳的大姐包春红、哥哥包春茂和弟弟包春盛赫然在列。
虽然他们都有工作,可下苦力哪有在店里当服务员之类的轻松?
何况等桥修好了,他们可就没活干了,现在既然有机会能抓住一个长长久久的工作,那为什么不去试一试?
不仅仅是他们,很多来找工作的人都是这么想的。就望舒火锅店这生意火爆的样子,他们应该是不用担心失业的!
关于新店的人员安排,应望和魏云舒商议之后决定从火锅店这边抽调人手——应望打算把韦香抽调去新店协助做卤味,这边后厨外卖的活计由胡英接管,至于胡英的活再由后面的人替补,然后加个新人进来;再把巴涛一块抽调过去,他是个活泛人、会来事,之前不论是帮着买材料还是招人都干的很好,所以应望打算让巴涛去试试能不能干店长这个位置,至于火锅店这边跑堂再加新人就是。
说起来,火锅店这边其实也需要一位店长,只是暂时没物色到人选。不过这也不着急,现在他们还住在这边,后厨交给了于虎管着,大堂交给包春艳管,外卖那边是王青青在负责,他和云舒再统筹一下就差不多了。
新店那边有了两位老员工,但正儿八经的厨子还没有,所以这就得再招一位有厨艺基础的人,否则样样都得应望亲力亲为,那也太辛苦了些,魏云舒不想他这么累。
除此之外,还得招一位白案功夫不错的,和面包包子这些必须会,最好能自己调馅料,那就更省心了。
最后再加上一位帮着清洗食材的打杂人员,那前前后后加起来就是招五个人。
如今望舒火锅店已经不是无名无姓之辈了,虽然是个体户,但明眼人都看得出来前景不差,因此来应聘的人不算少。应望一一看过去,最后选中了一位做面点手艺很不错的中年妇女杜巧娘、一位有点厨艺底子的张援朝、以及其他三位各有千秋的人。值得一提的是,包春艳的大姐包春红应聘上了,这是一位很踏实勤快的妇女,所以应望派她去新店帮着清洗食材,其他两位就去火锅店补充位置。
此外,还得跟韦香和巴涛商量他们抽调的事情,万一人家在这边干习惯了不愿意离开呢?总得问一声嘛。
说实话,当巴涛听到要调自己去新店当实习店长的时候他非常的惊讶,那可是店长啊!从跑堂服务员变成一店之长,这官升的不是一级两级吧!
所以当他听着老板那一系列“我欣赏你的才能”“我觉得你的能力能够胜任店长这个职位”“希望你能加油干,只要做得好,正式店长就是你”等等一系列看重鼓舞的话,巴涛高高兴兴的答应了。
升职啊!加工资啊!谁不喜欢呢!!
巴涛兴奋至极,为自己即将大干一场的事实感到无比快活。
与之相比,韦香就要内敛许多,她被老板那一系列鼓励看重的话说的脸都红了,不过不可避免,被人看重怎么能不高兴呢?反正韦香是特别高兴,不就是换个地方工作嘛,她愿意的!
他们俩没有问题,接替韦香位置的胡英自然也没有问题,加上新补进来的两位,大家花了一天的时间交接习惯,然后就已经能干的很好了。
人员就位,诸事顺意,应望带着队伍去了新店。
说起来,新店面的店名应望和魏云舒纠结犹豫许久,最后还是选择了一块挂,名字就叫做“”望舒小吃”,下面还列了卤味、肉夹馍、包子、卤蛋、凉粉、凉面等正在售卖的东西,算是做了一个具体补充,好让大家知道小吃店里面到底卖什么。
众人到了店里,先打扫卫生,然后把各种买回来的锅碗瓢盆清洗干净放好,最后就是清洗食材、试做产品。
包子应望直接交给了杜巧娘,她有一手包包子的好手艺,面试的时候她就已经用火锅店的厨房展示过了,包出来的包子那叫一个面皮松软、馅料美味,拿来卖也不差了。
现在应望要她做的就是她所会的全部馅料调法,之后由大家试吃后再选最好的几种放在店里卖。
当然,人家自带手艺配方,所以应望他们给杜巧娘开工资的方式也跟其他人不同,应望选择的是底薪加分成的方式,给一个基础工资,然后除卤味之外的东西再给半成利润抽成。这半成包括除卤味之外的包子、肉夹馍、卤蛋、凉米粉、凉皮、凉面等东西售卖所得全部利润,绝对不少了。
反正原本只是想有个固定工作、拿一份固定工资的杜巧娘听到还有利润分成待遇的时候简直不敢相信,接着就是狂喜,只要店里生意好,那她最后拿到手的钱就会更多啊!
因此启发,再加上魏云舒提议,连带着火锅店在内,以后年终的时候,两个店再各抽出半成利润给员工发年终奖,至于份额就是按照职位和贡献来了。
员工们听到这事,顿时欢呼雀跃,干活的积极性更高了。
……扯远了,继续说小吃店试做的事。
卤味和肉夹馍在应望这里已经算是老行当了,第一锅卤水也是他亲自调的,至于选择卤的东西那也不少,荤的有猪头、猪蹄、鸡、鸭和鸡蛋,素菜则是海带、花生、莲藕、豆皮、豆泡、蘑菇、木耳、土豆、四季豆等东西,种类非常丰富,只是因为今天是试做,因此数量并不是很多。
卤香那是真霸道,东西都还没熟呢,那扑鼻的香气就已经钻出了店,勾的人特别馋。员工们早知自己是在吃食店上班,但也没有想到竟然会这么香,这也太香了吧!
应望对此适应良好,这会儿他在忙着佐料。
和之前在白云市摆摊卖卤味不同,这次既然已经有了店面,所以应望就决定把调味配上,葱姜蒜盐酱醋这些都是不可少的,但最重要的还是他的秘制辣椒油,各种调料沉到了辣椒油底,别人想勘破那就不是件容易的事。
包括卤料,一份份都是用小袋子装好的,张援朝可以打开看,但在老卤的调配下,味道势必会有点细微的差别的。
花费时间调好辣椒油,应望又去教杜巧娘做肉夹馍,这次的肉块就没有什么可藏拙的了,毕竟以后每天都需要杜巧娘炖肉,必须把她教会。
实习店长巴涛跟在魏云舒后面,看他是怎么协调各方的。
店长不必事事亲力亲为,但一定要懂得怎么用人,发生紧急事情的时候一定要懂得变通处理。临危不乱,这才是负责人该做到的事情。
巴涛学的很认真的,升了官,还跟对象在一家店上班,那感觉简直不要太好!
大家各自忙碌,全部都还在适应自己的新身份,尝试着去跟新伙伴配合。
忙忙碌碌中,各种东西也相继熟了,应望和魏云舒就组织大家过来试吃提意见。
第089章 第 89 章
杜巧娘试调的馅料很多, 有纯肉馅、猪肉白菜馅、芹菜牛肉馅、虾仁玉米馅、韭菜鸡蛋馅、胡萝卜馅、油菜粉条馅、酸菜肉沫馅、豆腐馅等等,数下来竟然有十来种,每一种馅调的都很好吃。
在这个看重质量数量的时代, 每一个包子都比较大,面皮也不算薄,但很是蓬松暄软, 馅料里的油脂渗透到面皮里, 吃起来非常香。
“这个纯肉的好吃, 一口咬下去都是肉香!”
“我喜欢这个芹菜牛肉的, 平时不怎么能吃着。”
“胡萝卜的也不错啊,吃起来甜丝丝的。”
“……”
每个人都有自己喜欢的口味, 偏重点也不一样。不过真要他们说,其实每一种都好吃!
应望也每一种馅料都尝了尝,他觉得最惊艳的是酸菜肉沫,半肥半瘦的猪肉剁成肉沫, 然后跟酸菜炒在一起,油脂香和酸香混合,那滋味真是绝了, 爽口又开胃, 一个接一个根本停不下来。
芹菜牛肉馅的也不错,芹菜切的细细的, 然后跟剁碎的牛肉加调料混合在一块,里面裹满汤汁,虽然不是灌汤包,但那种鲜美的滋味是真不错。
一圈尝下来, 应望都快吃饱了。
魏云舒笑着劝他,“少吃点, 等会儿还要吃别的呢。”
应望咽下最后一口虾仁玉米的包子,“鲜。”
不过到底是没继续吃了。
今天试吃,本来就是为了征求大家的意见选出最好的几种拿来开店卖的,不过就目前这情况,感觉每一种都行啊!
反正一问大家的意见都是——
“感觉都不错。”
“都挺好吃的。”
“这也太难选了,我根本选不出来。”
“每一种都想吃怎么办?”
怎么办?
优中选优啊!
经过一番激烈的角逐,最后挑选出了四种。
一是纯肉馅,在这个喜欢吃肉的年代,纯肉馅是必不可少的;
二是芹菜牛肉馅,牛肉难得,平时去买牛肉吃的人少,但如果是做成包子,那肯定会有市场;
三是虾仁玉米馅,本地人喜欢吃海鲜,那虾仁必不可少。不过因为玉米受时令的影响比较大,没有玉米一块包的时候就得依靠杜巧娘想别的馅来填补,或者直接换一种;
最后一种是酸菜肉沫馅,酸菜基本家家户户都有,平时也很少有人在外面点酸菜的,可架不住这个馅料调的实在出彩,因此应望给加上了。开胃的东西,说不定有人发现这块璞玉,然后变成真爱一个接一个的买呢。
最难选的包子馅料定下来之后就好办多了,像之后的肉夹馍、凉面之类的就是尝味道。肉夹馍没什么好说的,应望的原汁原味配方,有饼有肉,大家都觉得不错。凉米粉、凉面这些是用应望调的辣椒油拌的,又辣又香,太过瘾了。如果吃不了辣,那也可以少放点辣椒,整体味道也不会差了。
最后,是卤味。
霸道的味道早就已经勾出了众人心底的馋虫,只是老板说还得煮一煮、焖一焖,因此就没动。
这么久了,可算是能揭锅了!
卤的金黄的卤味在卤汤里泡着,捞出来热气腾腾的,一尝……!!!!
香!
老板再将猪头肉切了加点辣椒油蒜蓉葱花芫荽盐酱醋芝麻之类的拌一拌,那味道美的简直要把舌头吞下去。
这也太好吃了吧!
“这卤味真好吃。”
“不加辣椒拌的时候是一个味儿,加辣椒拌过之后又是另外一个味儿,一物两吃,太香了。”
“素菜也很不错啊,谁能想到素菜还能做出肉的味道来。”
“跟放在火锅里煮出来的菜是完全不同的感觉。”
“要不怎么叫卤味呢,肯定不一样。”
“……”
大家夸夸不停,嘴巴里也停不下来。
有人钟爱卤猪头肉、有人爱啃猪蹄、有人觉得卤豆腐跟吃肉似的,也有人觉得卤蛋最是美味……大家各有惊艳的,嘴巴里简直要夸出了花。
看他们这些说辞与享受的神态,应望就知道卤味应该是稳了。
至少,当地人是不排斥的。
正高兴的吃着呢,稍一掠眼就看到有人在外探头探脑,对上对视,一位中年妇女干笑了声,站直问:“你们这做什么呢?”
韦香说:“卤味。”
那人说:“挺香的哈。”
两人尴尬的对视着。
正巧,时不时要瞅韦香一眼的巴涛注意到了,走过来说:“我们这做卤味呢,大娘,尝尝?”
那妇女潘美芳同志眼睛一亮,正要答应,嘴里又转了话,“这不太好吧?”
巴涛一笑,“哪有什么不好的,我们正在试吃,大娘也来帮我们参谋参谋。”
潘美芳本就心动,再听他这么说,也不矜持了,“那我就来试试?”
巴涛让她等等,这才一溜烟的跑进了厨房,“老板,外面有位大娘被我们这卤味的香气吸引过来了,我想着这怎么也是能回去帮着说道说道的,就答应了让她帮忙尝尝味。”
这打算应望一下子就听懂了,免费的宣传员啊!
“行啊。”应望说:“你挑些东西出去给人尝尝。”
巴涛:“好嘞!”
应望又想起什么,“外面就她一个人?”
巴涛说:“不止,边上还有几个,不过他们都远远的偷看,没直接过来。”
应望朝外看了看,只能看到一位正在跟韦香聊天的妇女,应该就是巴涛说的那位了。
不过问题不大。
“其他人也别落下了。”应望又说。
巴涛表示明白,用碗装了大半碗的卤味,然后拿着筷子就出去了。
潘美芳这会儿正跟韦香聊天呢,聊的内容就是关于这间店的,毕竟这里哐哐哐装修好久了,附近的人来来回回哪个不知道?现在里面终于有了点别的动静,可不得来看看热闹。
现在她也搞清楚了,原来这是一个小吃店,里面卖什么卤味肉夹馍包子凉粉,杂七杂八的不少呢。
正聊着,刚刚那小伙子端着东西出来了,一看,呦,大半碗呢!里面还有肉,闻着就香!
“大娘,这就是我们做的卤菜,您试试。”说着,巴涛将碗筷递过去。
潘美芳一看他这么实在,竟然还有点不好意思,“这也太多了!”
巴涛笑着,“不多,您尝尝,我们这种类可不少呢。”
潘美芳一听也不再推辞,直接把东西接了过去。先夹了一块海带结,牙齿一碰就是糯感,各种卤料和肉菜的味道经过长时间的炖煮浸泡已经渗进了海带里,配上海带本身的鲜,那滋味是真香。
潘美芳一下就被惊艳到了,她哪里能想到,这看起来平平无奇的海带吃起来竟然这么味好。
以前煮的海带也没这么好吃啊!
不仅仅是海带,腐竹吸饱了汤汁也很惊艳,花生、豆腐、蘑菇、木耳等等也都各有滋味,包括平时都快吃腻的洋芋,那也是软绵咸香,各种说不出来的味道随着洋芋化在嘴巴里,总共就两个字——好吃!
是真好吃!
潘美芳原本还想矜持一下,可现在美食在前,哪里还记得住这个?吃!
原本在远远看着的人看到潘美芳吃的那么迅速而享受,竟不自觉的在跟着咽口水。
就……看起来好好吃啊!
闻起来这么香,吃起来肯定更好吃吧。
看着是个店,这东西怎么卖啊?
这么香,就算卖贵一点也成?
不过没看到有人在招呼啊,这生意做不做?牌匾好像还没挂进去。
几个人脑子里想七想八,嘴巴里忍不住又咽了咽口水,双脚竟然有它自己的想法,不自觉的朝门口迈了过去。
“这吃什么呢?挺香啊。”
巴涛早注意着他们呢,此时听见他们这么问,扬起笑脸就答:“卤味,我们店里即将开卖的东西,几位要是有兴趣,不如替我们尝尝?”
“替你们尝尝?”
“是啊,明天早上就开业了,今天试菜呢,也不知道大家会不会喜欢。”
“闻着这么香,肯定喜欢。”
“成,那几位尝尝。”
“多少钱?”
“尝尝哪能要钱,不要。”
原本想买的人哪儿能想到这竟然不要钱,免费吃。那还有什么可疑问的?肯定吃啊!
巴涛转身进去了。
潘美芳就说:“哎呀,你们可真是来对了,这家店的卤味,那叫一个好吃,你们肯定喜欢!”
有人说:“真的啊?我看你刚刚吃了不少了,胃口看着可真不错。”
潘美芳说:“东西好吃,恨不得把舌头吞下去!”
潘美芳对着几人一串夸夸夸,嘴里的溢美之词简直络绎不绝,听的韦香目瞪口呆。
这嘴巴也太能说了吧!
等巴涛带着一碗新的卤味出来,大家拿着筷子你一块我一块的尝过之后那就是惊喜,感觉没被骗。然后再一低头看碗,没了!
“东西不错啊,还有没有?”
巴涛就等着他们问呢,“因为今天是试吃,所以东西准备的比较少,就是让大家尝尝味,现在已经没了。如果各位想吃,不如明天早点来,新店开张,头三天九折,走过路过千万不要错过!”
大家品品这个意思,感觉虽然不如免费的好,但九折好像也不错?比原价少呢,占便宜了!
“明天几点啊?”
“明早八点,新店开张,有卤味、肉夹馍、包子、卤鸡蛋等等,中午还有凉米粉、米皮和凉面,味道好,价格低,一律九折!”
就这嘴皮子,一连串的东西砸下来,最后再强调一句“九折”,大家给听晕了,纷纷应承了要来看看。
巴涛笑容完美,语气热情,“好嘞,那明早等着各位啊!”
众人:“成,肯定来!”
第090章 第 90 章
鞭炮一声响, 望舒小吃店开张了。
托巴涛昨天那一通宣传的福,不少人又回去一通说,以至于今天围过来看热闹的人还不少。
潘美芳也早早就来了, 她眼神好,看到在中间剪彩的两个老板竟然还挺年轻,心里不禁跟着夸了一句“年少有为”。
不过, 为什么没有昨天那股浓烈的卤味香啊?
等剪彩完毕, 东西开始卖了。潘美芳跟着走近, 才听到人问今早有些什么东西卖, 据说是包子、卤蛋和肉夹馍。
包子有鲜肉馅、芹菜牛肉馅、虾仁玉米馅和酸菜肉沫馅,花样还挺多, 个头也不小,像大人买两个来垫垫肚子也尽够了。
卤蛋是放肉锅里卤煮出来的。
至于肉夹馍,倒是有点新鲜,再仔细一看别人买的, 就是饼夹肉,不过那饼看起来倒是挺焦香的,闻起来也香。
等排到潘美芳, 她就问了, “怎么没有卤味?”
杜巧娘一眼就认出来这是昨天那位最早来凑热闹的人了,笑着说:“卤味做起来麻烦, 要中午才有卖,你要想吃可以中午来买。”
潘美芳惊讶,“这么久?”
“是嘞。”杜巧娘说:“今早有包子、卤蛋和肉夹馍,买来当早餐不错, 你要不要啊?”
灶里还有火,腾腾的热气从蒸笼里扑出来, 携带着包子的香气,对没吃早餐的人来说那可太吸引人了。
潘美芳本来就想着今早来买点卤味,所以也没吃早餐,这会儿闻着味儿,肚里就唱起了空城计,问了价之后觉得还成,就要了一个,“给我来个芹菜牛肉馅的。”
杜巧娘:“在店里吃还是带走啊?”
潘美芳早看见了那些桌子,立刻说:“在店里吃。”
杜巧娘:“成,那你找个位置坐,我给你拿包子。”
潘美芳付了钱进大堂。
此时堂里已经坐了两个人,都是中年人,一个点了肉夹馍,一个要了包子,正坐着吃的香甜。
很快,潘美芳用小盘装着包子过来了。那一个包子有成人巴掌大,刚出锅还冒着热气,桌上有筷子,潘美芳拿了一双夹着,倒是不必烫手了。
包子皮并不算薄,面皮暄软蓬松,带着一点细微的甜,但更多是馅料沾染上的咸香,吃起来非常有滋味。剁碎的芹菜拌在牛肉馅里,有一股天然的清香,中和了牛肉的膻,咬一口不论是牛肉还是芹菜都极好吃。
潘美芳心想,这包子不错啊!
几口将包子吃完,潘美芳还觉意犹未尽,又跟杜巧娘要了一个纯肉馅的。
这个包子也没让她失望,裹着汤汁的肉有滋有味,咬上去全是肉,那可太满足了。
潘美芳不住的点头,不错,真不错,原本是为了卤味来的,没曾想倒是让包子惊艳住了。
这个小吃店看起来有点实力啊!
边吃边琢磨,潘美芳还跟坐在店里吃肉夹馍的人聊天,然后得知这肉夹馍也很好吃,跟自家做的馅饼、饼夹肉都不太一样,总之两个字——好吃!
潘美芳想着既然是这么的,那不买来试试就略遗憾了。因此,她直接跟负责做肉夹馍的韦香要了一个,付清钱之后才拿着东西回家了。
她就是附近村子里的,儿子媳妇都是些能干的,新修的房子靠近市区,走路也就十来分钟,很近。如今儿子媳妇都到市里上班去了,孙子也在市里读书,家里就她和老伴在,她吃着了好吃的早餐,那不能缺了老伴的啊!
到家,老伴刚放完牛回来,看那架势,正准备去忙活地里,潘美芳叫住人,将肉夹馍递了过去,然后得了一个“好吃”的评价。
潘美芳:嘿,明儿就亲自试试这个肉夹馍!
……
小吃店里,生意也很热闹。
他们有听昨天那些看热闹的人传言后过来看热闹的,也有被鞭炮声吸引过来的,还有碰巧遇到的,总之,人不算少。
不过多数人都挺忙,上班族也根本没有闲心坐下来慢慢吃,而是试探着买了一个带走,想试试到底好不好吃。不太忙的人则坐进大堂里,点上一个包子试试味,觉得好吃之后那就意犹未尽,多数都变成了潘美芳,不仅要再给自己加点东西,临了还要给家里人捎带一份尝尝。
在这样的情况下,店里的生意竟然还很不错,卖的最好的当属鲜肉馅和芹菜牛肉馅包子、以及肉夹馍,其次是虾仁玉米馅包子,再次是卤蛋,最后是酸菜肉沫馅包子。
不过刚开业,也拿不准客流量究竟是多少,因此东西都准备的并不是特别多,卖到八点半鲜肉馅和芹菜牛肉馅的包子都没了,肉夹馍也快卖完。没了这几样紧销的,其它几样的售卖速度也快了不少,尤其是酸菜肉沫馅,刚开始还没几个人看得上,等吃到嘴里后才发现这包子真不错啊,酸鲜相宜,跟想象中的酸菜包子完全不同,荤香很浓郁,但又一点儿不腻,只觉得开胃,好吃极了。
啧,这酸菜肉沫包子都这么好吃,也不知道其它肉馅的会多好吃。
不少人相继夸夸。
等到近十点钟,各色包子加起来只剩下六七个没卖完,其余的都卖掉了。就这生意,那可不算差了。
应望算着时间,觉得还成。
卤味早已经上了锅,接连不断的味道从锅里散发出来,闻着特别香。有买包子的人持续过来问在卖什么,得了话之后恨不得能长一双能穿墙透视的眼睛,好看看里面的东西究竟什么样。
外头还有些昨天尝过味儿的“老顾客”,闻着这股熟悉的味道,鼻尖使劲嗅着,嘴巴里还在不停的夸,“诶,就是这个味儿,也太香了!”“我就是为了这卤味来的,可惜现在还没卖,得继续等!”“信我,这卤味是真的好吃,恨不得连舌头一块吞下去!”“一会儿我一定要多买点,不然不够我解馋的!”
喋喋不休的夸赞,真是把一干没尝过人的好奇心勾出来了,尤其那股香喷喷的味儿还在外边蹿,当真是叫人发馋。
千呼万唤之中,卤味还在锅中烹饪,于燕倒是骑着自行车把面送来了,加上米粉店里送来的米粉和米皮,这都是中午要拌来卖的。
炎热的天,风扇呼啦啦的吹,圈圈转的都是热风。
张援朝根据应望的授意做好了员工餐,这会儿卤味还没开始卖,大家先把饭吃了。
菜是六个,三荤两素一汤,量不算小,主粮就是白米饭,另外还把没卖完的几个包子一块拿过来吃了,一干人真是吃的意犹未尽。尤其杜巧娘和包春红,原先她们只是听说望舒火锅店的伙食多么多么的好,可惜不是店里的员工所以没吃过,现在亲自吃到嘴里,那才觉得是真值!
吃过饭,其他人收拾碗筷,应望和张援朝去看锅里的卤味,这个时候应望会指点张援朝,教他根据色泽和味道怎么判断卤味是否可以出锅。
而眼下,就该再焖一焖,这样更入味一些。
时间到十一点,各种葱姜蒜芫荽末准备齐全,辣椒油、秘制香料、油盐酱醋糖等东西也悉数到位,刀、案板、秤等工具一应俱全,锅盖一揭,剧烈的香喷薄而出,气势如虹。
用大勺将锅里的卤味捞出来分门别类放在玻璃柜里,底下有火烧着热水,这样卤味不至于变冷了。
早就准备好宣传的巴涛在门口一声喊,“卤味开卖了,一律九折,走过路过千万不要错过啊!”
早已等的十分心急的顾客们一听这话豁然起身。
卤味开卖了!
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